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香港过境找美食

据说当地人只要想吃叉烧必定会去再兴烧腊饭店,六小时过境我慕名而来,顺便搭坐上次没坐到的叮叮前去。再兴在湾仔的轩尼诗道,下车往回走拐右边,它就在对面,小小店面已经有人在排队。前去排队已被告知里边有位,原来站在店门前的是等外卖。还未坐下已有位阿姨来点单,虽然我已拿定主意要吃”叉烧饭”但同伴未拿定主意,阿姨很快就跟我们拿主意斩一碟四参(叉烧、烧肉、烧鸭、烧鸡)。才刚坐下东西还未安置好,一大盘肉外加四碗白饭就已上桌,港式效率果然快。 继续阅读

来一碗牛腩面

不久前整理香港美食资料,知道有一家号称全港全正点的九记牛肉面,读者食家们对该店的牛腩赞不绝口,我想起以前放学后步行到车站搭巴士,一定会经过一家茶餐室,靠近门口的摊位永远在飘香,摊位有个很醒目的“牛腩面”招牌。这么多年来我只闻香,从没尝过。 继续阅读